いや、ここに全部書くのはちょっと控えますけども、
とりあえず肉や魚や野菜、夕飯作りに使えそうな代物は全部紙に書き出してみたわけですよ。
なんとなく。

ほんとになんとなく初めて、最初は目的が無かったのに、書き出し終えてみたらなんと。
夕飯作りにすごく役立つことに気付いたんです。

例えば、合いびき肉が50gぐらい冷凍して残ってたんですけど、
なんでこんなちょっと残してあるのかも疑問なんですが、とにかくこのちょっとの肉、冷凍庫の中じゃ見失ってたわけなんですよ。

それが、紙に書かれたら一目瞭然で、こんなちょっとだから早く使ってしまおう…
じゃあこれをあんかけにして大根に…なんてことが閃いちゃうわけですよー。

使ったものを消していけば、冷蔵庫を開けずして在庫管理も可能。
昔からどっかの誰かが言っていたかもしれませんが、やっとそれが本当に便利だと気付きましたよ。